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[스크랩] 초콜릿, 맛과 모양보다 위생을 보고 고르세요!

깔금이 2012. 3. 22. 08:31

- 식약청, 발렌타이데이, 화이트데이 앞두고 위생점검 실시 -

 

발렌타인데이와 화이트데이를 앞두고 있는 지금, 초콜릿, 사탕 구입에 고심이시죠?
구입 할 때 맛과 모양을 보기보다 위생을 살펴보시기 바랍니다.

 

 


# 초콜릿․사탕 제조업소 위생점검 결과, 11개소 적발!

 

식약청에서는 발렌타인데이와 화이트데이 등 특정일을 앞두고 초콜릿류, 캔디류 제조업소 116개소를 점검한 결과, 11개소를 적발했습니다.

 

2월 1일부터 7일까지 실시한 이번 점검에서 적발된 업체들은 ▲위생적 취급기준 위반(1개소) ▲표시기준 위반(1개소) ▲생산‧작업기록‧원료수불부 미작성(4개소) ▲건강진단 미실시(1개소) ▲자가품질검사 미실시(1개소)▲기타 식품위생법 위반(3개소) 등을 위반한 것으로 나타났고, 관할 관청에 행정처분 등의 요청을 취했으며, 초콜릿류, 캔디류 제품 60건을 수거하여 검사 진행 중입니다.

 

위생점검 결과.pdf

※ 2011년 점검실적 : 초콜릿 제조업소 62개소 중 4개소 적발, 캔디류 제조업소 55개소 중 7개소 적발

 

또한, 발렌타인데이 및 화이트데이 선물요으로 수입되는 초콜릿류 및 캔디류에 대해 수입검사를 실시한 결과, 649건 (초콜릿류 445건, 캔디류 204건) 중 3건(초콜릿류 2건, 캔디류 1건)이 세균수 초과로 부적합되어 반송 또는 폐기 조치를 했습니다.

 

식약청은 앞으로도 어린이 기호식품의 안전성을 확보하기 위하여 어린이날, 성탄절 등 특정일에 판매되는 어린이 기호식품에 대한 지도ㆍ점검 및 수입단계 검사강화 등을 지속적으로 실시하겠습니다.

한편, 부모님들은 어린이들이 안전하고 올바른 식품을 선택할 수 있도록 유통기한 및 영양성분 표시 등을 확인하고 구매할 수 있게 지도해 주시기 바랍니다.

 

이상 식약지킴이

 

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출처 : 식약지킴이
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