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[스크랩] 옥수수기름으로 가짜 참기름 만들어 판 업자 적발!

깔금이 2012. 3. 22. 08:37

- 참기름과 옥수수기름을 1:9로 섞어 8,500만원 상당 제조.판매 -

 

[가짜참기름 적발 사진] 

 

식품의약품안전청에서는 옥수수기름을 혼합해 만든 가짜 참기름을 참깨 100%로 만든 참기름인 것처럼 속여 판매한 박 모씨를 식품위생법 제7조(식품에 관한 기준.규격) 위반혐의로 구속했습니다.

 

조사결과, 이번에 구속된 박 모씨는 2010. 8월경부터 2011. 8월경까지 자신이 운영하는 참기름 제조공장에서 수입참깨에서 추출한 참기름과 시중에서 구입한 옥수수기름을 1 : 9 비율로 섞는 방법으로 가짜 참기름 1만 3,455ℓ, 시가 8,600만원 상당을 만들어 ‘참깨 100%’로 만든 것처럼 허위표시하여 판매했습니다. 특히, 박 모씨는 동종 전과로 집행유예 기간 중임에도 가짜참기름을 계속 만들어 판매 하던 중, 단속이 이루어지자 제조시설을 무단 철거하여 증거를 없앤 후 단속을 피해 도주 하였다가 검거됐습니다.

 

한편, 이번에 적발된 ‘가짜참기름’ 검사 결과 리놀렌산 함유량이 기준치 0.5%보다 2배 이상 높은 0.9~1.2%로 검출됐으며, 리놀렌산은 함유량이 많을 경우 유지 산패를 촉진하는 불포화 지방산입니다.

 

<가짜 참기름 검사 결과>

제품명

제조원

규격

(ℓ)

제조기간

유통

기한

수량

(병)

검사항목/기준

검출량

자연마을진한 참기름

전원식품/예원푸드

1.8

2010. 10. 25.~ 2011. 1. 3.

제조일로부터 1년

1,768

리놀렌산

(기준: 0.5%이하)

1.2%

자연마을방앗간 참기름

(명품참기름)

1.8ℓ/350㎖

2010. 8. 24.~ 2011. 8. 1.

547

0.9%


식약청에서는 해당 업소에 대해 신고관청에 행정처분을 요청했으며, 앞으로도 생산원가를 줄이기 위해 갑싼 원료를 섞어 소비자를 기만하는 민생침해사범에 대해 강도 높게 수사하도록 하겠습니다.

 

 

이상 식약지킴이

 

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