뉴질랜드, 커피 기계에 미리 끓여놓은 물 사용할 것

등록일    |   2011.06.16
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뉴질랜드 농림부는 월요일, 지진이 발생한 크리스쳐치주 지역 내 식품 업계에 커피 기계에 사용하는 물은 미리 끓여 사용하도록 주지하였다. 농림부는 대부분의 커피 기계들이 물을 80°C까지 정도로만 가열시키므로 기생충 등 질병을 야기시킬 수 있는 균을 사멸시키기에 적합하지 않으며, 커피 기계 외에도 슬러쉬 아이스 메이커, 얼음 기계 등 상수도를 이용하는 기계들도 마찬가지로 물을 끓여 사용해야 한다고 하였다.
출  처   |   식품안전청(NZFSA)

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