[스크랩] 제3회 식의약 안방체험 개최!!
안녕하세요!! 푸드윈도우입니다~ 
지난 4월 28일 목요일에 식약청 방문체험 프로그램인 '식의약 안방체험' 3회 행사가 열렸습니다!
너무 늦은 후기를 올리게 되었네요...;;; 하하....
3회 안방체험에는 '대한 주부클럽연합회 충북지회' 회원 25명께서 저희 식약청을 방문해 주셨습니다.
식약청의 어떤 업무를 체험하고 가셨는지 사진 한번 볼까요?
우선 식약청에 대해 간단히 소개하는 시간!
위해예방정책과 윤은경 연구관님께서 설명해주고 계시네요~
오늘의 안방체험을 이끌 두 선생님, 임현진 주무관과 김혜민 선생님을 소개하고 있습니다.
뒤이어 식의약 위해사범!! 우리가 책임집니다~~ 라는 주제로
위해사범중앙조사단 전현수 사무관님께서 강의해주시고 있는 모습!
특유의 유머러스한 진행으로 한시간이 너무도 짧은 명강의랍니다!! ^^
잠시 한숨 돌리고, 3회 안방체험의 주제인 '유전자재조합식품'에 대해 알아보는 시간을 가졌습니다.
신소재식품과 신형수사무관님께서 '유전자재조합식품 바로알기'에 대해 강의해주고 계시네요~
이제, 실험복으로 갈아입고!! 본격적으로 유전자재조합과 관련한 실험실습을 위해 고고!
강의를 듣던 행정동에서 실험하기 위해 연구심사동으로 이동합니다.
식약청 행정동과 연구심사동, 시험검정동은 이렇게 2층에 각각 다리로 연결되어 있어 쉽게 이동이 가능합니다!
또 볕이 잘 들어서 사진찍기에 아주 좋은 장소죠~
그래서 한 컷! ^^
유전자재조합식품에 대해 알아보기 위해 실험은 "브로콜리를 이용해 DNA를 추출" 하기로 하였습니다.
아래 사진의 설명처럼 하나하나 실험하기 시작했는데요,
우선 브로콜리를 곱게 갈아서 소금, 세제, 에탄올을 섞어줍니다.
방문단 분들 열심히 섞고 있습니다!!! ^^
섞고 있는 동안에 신소재식품과 안정하 주무관께서 실험에 대한 전반적인 설명을 하고 계시네요~
열심히 섞고 이제는 거름망을 이용해 거릅니다!
나무젓가락을 따라 한번에 흐르지 않도록 조심조심!
약 10분이 경과하면 이렇게 브로콜리에서 추출된 DNA 덩어리가 모습을 드러냅니다!!
와~ 신기하죠?
이번엔 실험실 투어!!
방문단들이 직접 실험해본 것들을 더욱 정밀하게 해주기 위한 기계들이 있는 실험실이라네요.
시료분쇄실, 유전자추출실, 유전자분석실, 전기영동실을 둘러보고 설명을 듣고 있습니다.
중간에 방문단들은 이렇게 사진도 찍었답니다~
위해영향연구팀 권용관연구관님의 설명을 주의깊게 듣고 계시네요~
실험실습과 실험실 투어가 끝나고, 이제 업체견학을 가기 전 수료증을 전달하는 시간입니다!
위해예방정책과 김영균과장님께서 수료증을 전달해주셨어요.
쑥쓰럽지만... 악수를 나누는 방문단 대표님과 김영균 과장님 ^^
업체방문 전, 날씨가 정말 좋아 야외에서도 단체사진을 찍었습니다.
식약청 창문에 비친 파란 하늘이 정말 멋지죠?
이번 업체견학은 청주에 있는 오리온 공장이었습니다.
바로 초코파이를 만드는 과정을 두 눈을 볼 수 있었답니다.
공장을 떠나기 전 마지막 단체사진을 찍고,
방문단과 작별 인사를 나누었네요.
이렇게 안방체험 3회가 끝이 났습니다~~
식약청에는 정말 다양한 업무들이 있지만, 그 중에서도 유전자재조합과 관련한 강의와 실험 실습을 해보았습니다.
4회는 5월 26일 목요일에 열렸답니다.
곧 4회 후기도 올리도록 하겠습니다 ^^
식품의약품안전청 위해예방정책과
충북 청원군 강외면 오송생명2로 187 오송보건의료행정타운 식품의약품안전청 행정동 402호
전화 : 043-719-1728